8月24日上午，南昌市人大常委會黨組成員、副主任楊保根一行在肉聯集團調研食品安全工作，市人大常委會、市食品安全辦、市市場監管局、青云譜區等領導參加調研，南昌旅游集團黨委副書記、總經理肖壯，總經濟師管桂平及肉聯集團董事長孫山、總經理劉偉華，副總經理張江湖等陪同調研。
楊保根一行深入肉聯集團肉食品交易批發市場調研食品安全工作開展情況，詳細了解了“贛溯源”系統推廣和經營戶使用情況，并在現場聽取了公司關于食品安全保障工作的進展情況、下一步工作打算及面臨的困難問題，充分肯定了肉聯集團在經營戶中推廣“贛溯源”系統所做的成績及在食品安全監管方面發揮的積極作用。
楊保根強調，食品安全是事關民生的政治問題，也是事關企業生死存亡的底線問題，務必時刻將食品安全的弦拉緊。企業要積極履行好主體責任，認真落實進貨查驗記錄制度，建立購銷臺賬，確保渠道清晰可追溯。同時強調，冷鏈食品疫情防控工作是常態化疫情防控工作的重中之重，要不斷強化風險意識和責任擔當，規范疫情處置程序，監管部門和冷鏈食品倉儲、經營企業要加強協作，提升應急處理能力，確保發現問題快速反應，及時準確處置。（談衛紅）
